Masak Balado Telur

Hello Sobat i! Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang resep masakan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Masak Balado Telur". Siapa yang tidak kenal dengan masakan khas Indonesia yang satu ini? Olahan telur yang pedas dengan cita rasa yang khas, membuat siapa saja ketagihan untuk mencicipinya. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba memasak balado telur di rumah, berikut ini kami sajikan resepnya. Yuk, simak artikel ini sampai habis!

Balado telur merupakan salah satu jenis masakan yang terkenal di Sumatera Barat. Masakan ini memiliki citarasa pedas yang khas dan biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi. Dalam membuat balado telur, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di sekitar kita. Yuk, langsung saja kita mulai!

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk masak balado telur antara lain adalah:1. Telur ayam (sesuai selera)2. Bawang merah3. Bawang putih4. Cabai merah keriting (sesuai selera)5. Tomat (sesuai selera)6. Garam secukupnya7. Gula secukupnya8. Air secukupnya9. Minyak goreng secukupnya

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah merebus telur hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan sisihkan terlebih dahulu. Selanjutnya, siapkan bumbu-bumbu yang akan digunakan, seperti bawang merah dan bawang putih yang diiris halus. Kemudian, potong cabai merah keriting dan tomat menjadi potongan kecil-kecil.

Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan cabai merah keriting dan tomat ke dalam wajan, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk memberikan rasa pada bumbu.

Selanjutnya, masukkan telur yang telah direbus dan dikupas ke dalam wajan. Aduk-aduk perlahan agar bumbu meresap ke dalam telur. Jika dirasa bumbu terlalu kering, tambahkan sedikit air ke dalam wajan. Biarkan masakan tersebut mendidih sebentar agar bumbu meresap dan telur terbalut dengan rasa pedas yang nikmat.

Setelah beberapa saat, masakan balado telur pun siap dihidangkan. Anda dapat menyajikan masakan ini sebagai lauk pendamping nasi hangat atau sebagai hidangan utama bersama dengan nasi putih. Bagi pecinta pedas, masakan ini akan menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.

Balado telur juga bisa menjadi pilihan menu untuk sarapan atau makan malam dengan keluarga. Selain rasanya yang pedas, masakan ini juga memiliki gizi yang baik untuk tubuh. Telur mengandung protein yang tinggi serta berbagai vitamin dan mineral yang penting bagi kesehatan. Jadi, rasanya pun enak dan sehat!

Bagaimana, Sobat i? Tertarik untuk mencoba memasak balado telur di rumah? Dengan resep yang sederhana ini, Anda bisa menyiapkan hidangan spesial yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Demikianlah artikel kami mengenai "Masak Balado Telur". Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba memasak masakan khas Sumatera Barat yang lezat ini. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini kepada teman-teman Anda agar mereka juga dapat menikmati masakan yang enak ini. Semoga artikel ini membantu dalam meraih peringkat yang baik di mesin pencari Google. Terima kasih telah membaca, Sobat i! Sampai jumpa di artikel berikutnya!