Masak Ayam Goreng Mentega

Hello, Sobat i! Bagaimana kabar kalian hari ini? Semoga semuanya baik-baik saja dan dalam keadaan sehat. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resep masak ayam goreng mentega yang lezat dan menggugah selera. Ayam goreng mentega adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya itu, masakan ini juga mudah untuk dibuat di rumah.

Ayam goreng mentega memiliki rasa yang unik dan kaya akan bumbu. Memadukan rasa gurih dari mentega dengan kelezatan ayam goreng, menciptakan perpaduan yang sempurna. Untuk membuatnya, kita memerlukan beberapa bahan yang mudah ditemukan di supermarket terdekat. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:- 500 gram ayam potong sesuai selera- 3 sendok makan kecap manis- 2 sendok makan saus tiram- 2 sendok makan mentega- 4 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 sendok teh merica bubuk- 1 sendok teh garam- 1 sendok teh kaldu bubuk- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah pembuatan:1. Pertama-tama, lumuri ayam dengan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan matang sempurna. Tiriskan ayam dan sisihkan.3. Dalam wajan bersih, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kekuningan.4. Masukkan mentega ke dalam wajan dan biarkan meleleh sepenuhnya.5. Setelah mentega meleleh, masukkan ayam goreng yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan mentega.6. Tambahkan kaldu bubuk dan aduk rata kembali. Pastikan semua ayam terbalut dengan bumbu.7. Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan berubah warna menjadi kecokelatan. Sekitar 5-7 menit.8. Angkat ayam goreng mentega dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Ayam goreng mentega siap untuk dinikmati! Hidangan ini dapat disajikan sebagai menu utama di acara keluarga ataupun sebagai hidangan spesial saat berkumpul bersama teman-teman. Ayam yang digoreng dengan sempurna, terbalut dengan mentega dan bumbu yang lezat, akan membuat siapa pun yang mencobanya ketagihan.

Selain itu, resep masak ayam goreng mentega ini juga dapat dijadikan variasi dalam memasak ayam. Kalian dapat menambahkan bawang bombay, paprika, atau sayuran lain sesuai selera untuk memberikan sentuhan tambahan pada hidangan ini. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Demikianlah artikel mengenai masak ayam goreng mentega yang lezat dan menggugah selera. Semoga informasi yang kami berikan dapat bermanfaat bagi kalian yang ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini kepada teman-teman kalian agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang lezat ini. Terima kasih telah membaca artikel ini, Sobat i. Selamat mencoba dan selamat menikmati ayam goreng mentega yang lezat!