Resep Masakan Dari Kentang

Hello Sobat i! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas resep masakan dari kentang yang lezat dan nikmat. Kentang memang merupakan salah satu bahan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Mari kita simak beberapa resep masakan dari kentang yang bisa Anda coba di rumah!

1. Kentang GorengSiapa yang tidak suka kentang goreng? Hidangan yang satu ini sangat populer dan dapat ditemui di berbagai restoran dan kafe. Anda juga dapat membuatnya di rumah dengan mudah. Pertama, kupas kentang dan potong menjadi bentuk batang atau kubus sesuai selera. Kemudian, goreng kentang dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan kentang goreng, lalu beri bumbu garam secukupnya. Kentang goreng siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap hidangan utama Anda.

2. Pure KentangPure kentang adalah hidangan sederhana yang lezat dan sangat cocok untuk disajikan bersama hidangan daging panggang atau saus favorit Anda. Pertama, rebus kentang yang sudah dikupas hingga empuk. Setelah itu, tiriskan dan haluskan dengan menggunakan alat penghalus kentang atau tumbuk dengan garpu. Tambahkan sedikit mentega, susu, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata hingga pure kentang menjadi lembut dan kental. Sajikan pure kentang hangat sebagai hidangan pendamping yang lezat.

3. Kentang BaladoKentang balado adalah hidangan khas Indonesia yang penuh dengan cita rasa pedas dan sedap. Pertama, kupas dan potong kentang menjadi bentuk kubus. Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan kentang goreng. Selanjutnya, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar yang sudah dihaluskan. Masukkan kentang goreng ke dalam tumisan bumbu dan aduk rata. Beri tambahan gula, garam, dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan kentang balado siap disantap.

4. Keripik KentangKeripik kentang adalah camilan yang populer dan sangat digemari oleh banyak orang. Anda juga bisa membuat keripik kentang sendiri di rumah dengan resep yang sederhana. Pertama, iris tipis kentang menggunakan mandolin atau pisau tajam. Rendam irisan kentang dalam air dingin selama beberapa menit, kemudian tiriskan dan keringkan. Goreng kentang dalam minyak panas hingga kering dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan keripik kentang, lalu beri bumbu garam secukupnya. Camilan sehat ini siap dinikmati kapanpun Anda inginkan.

5. Kentang Keju PanggangKentang keju panggang adalah hidangan yang lezat dan cocok disajikan sebagai makanan penutup atau hidangan pembuka. Pertama, rebus kentang yang sudah dikupas hingga empuk. Setelah itu, potong kentang menjadi dua bagian dan alur bagian atasnya. Beri parutan keju di atas kentang, lalu panggang dalam oven hingga keju leleh dan berwarna kecokelatan. Taburkan sedikit parsley cincang pada hidangan kentang keju panggang Anda dan hidangkan selagi masih hangat.

Itulah beberapa resep masakan dari kentang yang bisa Anda coba di rumah. Kentang memang merupakan bahan makanan yang serbaguna dan bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga hidangan dari kentang ini bisa memanjakan lidah Anda. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-teman Sobat i yang juga suka masak ya!